čtvrtek 28. dubna 2011

Tomkovice vonná


Kytička celkem nenápadné trávy s malými zrníčky. Ona se ovšem jen tak tváří. Krásně, vanilkově, vonní a dokonce i tehdy, když se zapálí copy z ní upletené. Indiáni si touto libou vůní získávali přízeň dobrých duchů.

Jmenuje se tomkovice vonná, lidově tomka a říká se jí také zubří tráva a už jsme u jejího asi nejčastějšího použití. Využívá se k výrobě známé lihoviny zubrovky. Specialisté na to jsou především v Polsku, kde tráva roste v dostatečném množství.

U nás je tomkovice chráněná a proto dodám, že naše malá kytička pochází ze zahrádky přítele, který ji pěstuje.

Žádné komentáře:

Okomentovat